Archivi Giornalieri: 28 Febbraio 2024

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Metodi di cottura degli alimenti: pro e contro per la salute

La preparazione degli alimenti influenza la bontà di una dieta e i possibili rischi per la salute del nostro corpo, inclusi problemi cardiovascolari e il rischio di cancro.
Le metodologie di preparazione degli alimenti sono molteplici, come bollitura, frittura, stufatura e al forno, ognuno dei quali ha vantaggi svantaggi. Come preparare al meglio gli alimenti preservandone gusto e benefici? Scopriamolo insieme.